Назначение: для мойки столовой и кухонной посуды, столовых приборов в профессиональных посудомоечных машинах.
Область применения: организации общественного питания, пищевые производства.
Способ применения: по инструкции изготовителя посудомоечной машины произвести настройку автоматической подачи препарата. Максимальное разбавление:
- 1:5000 (0,02%-раствор) в мягкой (≤4°Ж) воде;
- 1:4000 (0,025%-раствор) в воде средней (4-8°Ж) жёсткости;
- 1:2000 (0,05%-раствор) в жёсткой (≥8°Ж) воде.
Температурный режим мойки 50-70°С. После мойки использовать ополаскиватель.
Примечание: оптимальную концентрацию определять по типу машины, виду и степени загрязнения, жёсткости и температуре воды и др. условиям мойки.